piglet, pig, cute-4118407.jpg

Ảnh Hưởng Của Chất Sắt Đến Sinh Trưởng, Miễn Dịch Heo Con Và Giải Pháp Từ Forceris

1. Vai trò của sắt:
• Tạo hồng cầu
• Vận chuyển O2 và CO2 trong quá trình hô hấp.
• Dự trữ O2 Cho cơ thể
• Vận chuyển electron
• Hô hấp tế bào
• Có vai trò trong hệ miễn dịch
• Là thành phần của một số men quan trọng.
2. Sắt và sự tăng trưởng

Irons in blood 1
• Sắt là một nguyên tố quan trọng đối với nhiều con đường trao đổi chất trung tâm của cơ thể như:
– Vận chuyển O2
– Tổng hợp DNA
– Các phản ứng oxi hóa-khử
• Sử dụng sắt trong cơ thể được kiểm soát chặt chẽ thông qua các cơ chế phức tạp (để ngăn chặn độc tính tế bào gây ra bởi sự tích tụ sắt và để duy trì mức độ hoạt động sinh lý, như một thành phần xúc tác quan trọng của nhiều protein và enzyme, được gọi là metalloprotein).
 Chuyển hóa sắt
• Các mô chính liên quan đến việc điều chỉnh chuyển hóa sắt toàn thân (ruột, gan,…)
• Tế bào ruột tá tràng chịu trách nhiệm cho việc hấp thụ sắt qua ăn uống.
• Sau khu hấp thụ, sắt lưu thông trong cơ thể liên kết với protein transferrin và được tiếp nhận bởi các mô khác nhau để sử dụng.
• Hệ thống lưới nội mô (các đại thực bào ở lách) tái chế sắt từ các hồng cầu già.
• Gan sản xuất hepcidin -> kiểm soát việc giải phóng sắt từ các tế bào ruột và đại thực bào vào hệ tuần hoàn – yếu tố điều hòa chính của hệ thống chuyển hóa sắt.
• So với các loài khác, heo được sinh ra với lượng sắt được dự trữ trong gan tương đối ít.
• Nồng độ sắt trong sữa thấp và/hoặc thiếu tiếp xúc với sắt từ môi trường trong sản xuất công nghiệp (có thể nhanh chóng dẫn đến thiếu sắt ở heo con theo mẹ, khá điển hình)
 Thiếu sắt
– Làm thay đổi hiệu quả tăng sinh tế bào và tái sinh
– Thiếu máu do thiếu sắt (thường gặp nhất ở động vật có vú)
– Trong thời kỳ bào thai và sơ sinh sẽ dẫn đến rối loạn chức năng của nhiều hệ thống cơ quan trong đó có một số có thể không phục hồi trong giai đoạn sau
• Duy trì cân bằng nội môi của sắt là điều cần thiết để phát triển tối ưu và hoàn thiện chức năng của hầu hết các hệ cơ quan.
 Ảnh hưởng của thiếu sắt đến lâm sàng và bệnh tích.

Heo bị thiếu sắt Lâm sàng Bệnh tích
Sau 1 tuần(1) Suy giảm thể trạng, xanh xao và gầy còm Thành tim mỏng, phổi, cơ và các mô liên kết bị phù nề
Sau 4 tuần (heo sau cai sữa)(2) Thở nhanh và chết đột ngột Tim và lách to rõ rệt, tràn dịch màng tim, tích dịch xoang bụng, phù nề các mô khác nhau và thay đổi mỡ trong gan
Sau 4-10 tuần tuổi(3) Dễ bị nhiễm vi khuẩn và có ít khả năng chống lại điều kiện lạnh của môi trường, lâm sàng giống trường hợp (2) nhưng nặng hơn. Bệnh tích giống trường hợp (2)

• Sau khi được tiêm sắt vào heo con, sắt giải phóng từ từ tại vị trí tiêm bằng cách transferrin và sau đó kết hợp với sắt cơ thể dự trữ (ferritin lắng đọng trong các cơ quan và mô).
• Sắt chủ yếu nằm ở dạng sắt chức năng trong hemoglobin
• Ferritin đóng vai trò dự trữ sắt trong tế bào và transferrin đóng một vai trò quan trọng trong việc liên kết sắt và vận chuyển sắt đi khắp cơ thể.
• Nồng độ ferritin huyết thanh và transferrin trong heo con ổn định khi bổ sung sắt (cải thiện tình trạng thiếu sắt ở heo con)
• Hepcidin đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cân bằng nội môi bằng sắt hệ thống và là nhân tố trung tâm trong phối hợp đáp ứng để điều chỉnh nồng độ sắt toàn thân.
• Sau khi bổ sung sắt, nồng độ sắt trong huyết thanh và sắt lắng đọng trong gan của heo con sơ sinh tăng nhanh và sau đó giảm dần theo sự tăng trưởng của heo con.
• Điều này không chỉ xảy ra do quá trình điều tiết biểu hiện của hepcidin cũng có thể do nhu cầu sắt đối với nhiều hoạt động sống.
• Giai đoạn đầu sau sinh là thời điểm quan trọng để phát triển đường ruột. Các cơ quan tiêu hóa của heo con phát triển nhanh chóng trong suốt tuần sau sinh.
• Với sự phát triển trong giai đoạn heo theo mẹ , tá tràng sẽ thay đổi về hình dạng và cấu trúc (chiều cao của vi nhung mao tăng lên, độ sâu khe tuyến gia tăng và độ dày của thành ruột tăng lên)
• Khi không bổ sung sắt, nhung mao của heo con phát triển kém do thiếu sắt (ngăn chặn sự phát triển và thay mới của tế bào ruột non), điều này sẽ ảnh hưởng đến cơ thể, khả năng tiêu hóa và hấp thụ.
• Mức độ cao của axit D-lactic, dấu hiệu tổn thương đường ruột thông thường, nằm trong huyết thanh của heo con không bổ sung sắt.
• Thiếu sắt có thể gây ra sự thay đổi hình thái ruột bao gồm teo nhung mao và thay đổi tính thấm ruột.
• Khi bổ sung sắt, cải thiện cấu trúc của tá tràng và ức chế sự tiết dich của axit D-lactic, cho thấy sắt có lợi cho sự phát triển của đường ruột sớm trong quá trình thời kỳ sơ sinh.
• Bổ sung sắt có tác dụng đáng kể đến hiệu suất sinh trưởng trong giai đoạn sau cai sữa.
• Ví dụ trong một nghiên cứu, heo được tiêm 200mg sắt lúc heo sơ sinh sẽ nặng hơn 3kg ở 28 ngày so với những heo không được tiêm sắt.
3. Sắt và miễn dịch.
Sắt và cân bằng nội môi của nó có liên quan chặt chẽ đến sự miễn dịch, tại sao???
– Thúc đẩy sự tăng trưởng của nó đối với các tế bào miễn dịch.
– Sự can thiệp của nó với các phản ứng miễn dịch qua trung gian tế bào và các hoạt động của cytokine.
 Mức độ tương đồng cao về các yếu tố miễn dịch giữa người và heo (~ 80%) so với người và động vật gặm nhấm (~10%) cho phép các nghiên cứu tập trung vào phát triển miễn dịch hoặc các phản ứng miễn dịch đối với nhiễm trùng.
 Bằng chứng thực nghiệm đã chỉ ra rằng sắt là yếu tố nền tảng cho sự phát triển bình thường của hệ thống miễn dịch.
Sắt điều chỉnh các cơ chế miễn dịch như:
• Hoạt động của cytokine
• Tăng sinh tế bào miễn dịch
• Biệt hóa bạch cầu đơn nhân/đại thực bào.
 Thiếu sắt cũng ảnh hưởng đến khả năng để tạo ra phản ứng miễn dịch đầy đủ đối với nhiễm trùng.
– Khi thiếu sắt:
• Bạch cầu trung tính giảm hoạt động tiêu diệt nội bào đối với mầm bệnh.
• Hoạt động diệt khuẩn của đại thực bào bị suy giảm.
• Số lượng tế bào Lympho T giảm.
Kết luận:
Sắt đóng vai trò quan trọng trong sinh trưởng và miễn dịch, đặc biệt là heo con.
Sự bổ sung sắt hợp lý sẽ giúp heo sinh trưởng tốt và đề kháng bệnh hoàn hảo.
Do đó, cần bổ sung sắt cho heo con kịp thời và hiệu quả.
 Giải pháp kiểm soát thiếu sắt và phòng cầu trùng trong 1 mũi tiêm với sản phẩm FORCERIS.
 Một tác động đơn giản cho khởi đầu vượt trội.
• Ngăn ngừa hoàn toàn heo con thiếu máu do thiếu sắt
• Ngăn ngừa cận lâm sàng và ngăn chặn bài thải oocyst cầu trùng.
• Liều tiêm duy nhất 1.5ml/heo con không phân biệt trọng lượng.

Forceris